İlginizi Çekebilir
  • Doğadan Evlerimize Türk Kahvesinin Yolculuğu



    Öğütme Aşaması
    Ve bir diğer önemli aşama da burada karşımıza çıkıyor. Özellikle Türk Kahvesinin çok ince bir şekilde öğütülmesi gerektiğinden, filtre kahve ya da espresso gibi kahve türlerine göre biraz daha zor ve zahmetli sayılabilir. Firmalar bu iş için özel değirmenler kullanırlar. Özenle seçilmiş ve ustalıkla kavrulmuş kahvelerin ziyan olmalarına müsaade edilmez elbette.